Hausse des prix. « La crise inflationniste est derrière nous », déclarait Bruno Le Maire le 7 novembre 2023. Une formulation répétée avant, après et encore aujourd’hui en dépit des faits. Même le patron de Système U, Dominique Schelcher, l’a reconnu hier : la période d’inflation que nous traversons est loin d’être une page tournée.