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Je me souviens de cette grand-mère italienne qui, un soir, me servant ces pâtes délicieusement faites sous sa main, me confiait : « Dio, Michelino, jure-moi que tu ne seras jamais un fasciste ! » La phrase est en moi, comme une alarme. Un serment. Elle me revient chaque fois que j’aperçois un Le Pen ou autre parader aux lucarnes.