LE PELLETEUR Ahmed est là, en bas dans le sous-sol sur sa grosse machine qui fait bruit et poussière. C’est un grand chantier au cœur de Paris, des milliards en jeu. Ils en sont à reprendre l’immeuble en sous-œuvre, phase délicate, car on creuse, on démolit et l’on étaye à la fois, fer et poutres en béton. C’est la partie infernale des travaux, car l’espace est compté, il faut déblayer, évacuer, et remplacer, consolider. L’homme que je vois (...)