Emeutes contre la « vie chère » au Burkina Faso et au Cameroun, manifestations contre la hausse du prix du pain à Dakar (Sénégal), etc. Les populations africaines subissent les conséquences de la hausse des prix mondiaux des céréales. Le cours du riz importé d’Asie enfle dangereusement, alors que ceux des autres grains battent tous les records sur les marchés américains.
En ce début de millénaire, la sécurité alimentaire redevient un sujet de préoccupation, y compris dans les pays (...)