« Je suis un universitaire spécialiste des génocides. Je sais quand j’en vois un » : ainsi s’exprimait Omer Bartov, historien de la Shoah, dans le « New York Times » en 2025. Il est l’invité de « Mediapart », alors que sort en France son dernier livre, « Israël, une course vers l’abîme » (Seuil).